アスパラとスナックエンドウ収穫

no_bo2007-03-03

アスパラとスナックエンドウを収穫しました。
アスパラは2株育てています。2年目です。
今回のアスパラは、先日収穫したアスパラがかわいそうに
なるぐらい太いです。
といっても、今日、スーパーで見たアスパラに比べると全然細いですが、...


両方とも茹でて夕食に食べました。
アスパラは、1本のみ霜にやられてしまったのか先の方がちょっと
微妙な味でしたが、後に出てきた2本は、ほくほくして美味しかったです。
本格的に収穫出来る来年が楽しみです。


そして、スナックエンドウが甘くて旨い!
これは、育てて良かったと、ちょっと感動する美味しさでした。
葉っぱに変な虫がいるのが心配ですが、
花がまだまだ咲いているので、次の収穫が楽しみです。